El control del peso, la estética,
ser los más saludables, los más jóvenes, implica demandar píldoras mágicas
contra el envejecimiento y la regulación del peso corporal, pero no existe la
magia, sólo ser conscientes del autocuidado personal, las siguientes
recomendaciones ayudan a lograrlo; una alimentación adecuada, deporte de forma
regular, disminuir el estrés disfrutando de cada momento de ocio o de trabajo y
favorecer estos hábitos saludables en el entorno que nos rodea (la familia, el
trabajo).
Uno de los grandes mitos de las
abuelas, madres o suegras es qué todo es saludable, si te ofrecen un bizcocho
casero o un flan casero, en porciones considerables (lógicamente no la IDR) no
lo puedes rechazar porque siempre te increpan …..
“Cómete un trozo guapa que no
engorda, qué este es casero, no esos prefabricaos….”
Tienen razón son caseros,
esponjosos, con sabores especiales por descubrir y con productos más saludables,
con unas buenas materias primas, sin conservantes, sin colorantes, sin edulcorantes
artificiales, pero la realidad es que, los hidratos de carbono y las Kcal están
ahí. Un exceso o consumo habitual no genera un alimentación equilibrada.
Otro gran mito es el concepto “LIGHT”, donde la industria alimentaria
juega lógicamente con el marketing comercial, ya qué al ver un anuncio asociamos
estos productos light con estados de alegría, felicidad, y el resultado final
puede ser un sobrepeso, obesidad, o malnutrición.
Os recomiendo el siguiente libro:
RECOMENDACIONES EN NUTRICIÓN Y
HÁBITOS DE VIDA SALUDABLE DESDE LA OFICINA DE FARMACIA. Editorial: IM&C (International Marketing
& communication S.A. )
Recopilación de
Jornadas, ponencias y conferencias entre el Instituto Tomás Pascual Sanz,
Colegio Oficial de farmacéuticos de Madrid (COFM) y La Real academia Nacional de
Farmacia(RANF